Archivi per ilottobre 29th, 2009
Il valore del salmone.
A IKEA c’è uno spaccio alimentare, ed ogni volta che ci passo, compro chili di salmone surgelato. Prima di tutto: mio figlio lo adora! Secondo: fa benissimo (sembra che sia uno degli alimenti che aiutano a combattere l’ influenza), e terzo: E’ comodissimo preparalo – si stacca una porzione, lo si mette a bagnomaria, un po’ di olio e sale e voilà , la cena è pronta. Poi, se si ha il tempo e la voglia di sperimentare, ci sono tantissime ricette. E visto che è una buona fonte di proteine, vitamina B e selenium, giusto per elencarne un paio, forse sarebbe il caso di includerlo minimo una volta nella dieta settimanale. Per chi vuole davvero approfondire i vantaggi nutrizionali del salmone, questo sito è davvero esauriente. Buon appetito!
da tina
