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La dieta bilanciata per i bambini piccoli.
L’ora della cena si avvicina e la cuoca/cuoco rovista disperatamente il frigo alla ricerca di un´idea innovativa per non proporre l’ennesima volta le polpette al sugo o il petto di pollo. Non so se la situazione vi sembra familiare, ma a casa nostra è un problema ricorrente: la mancanza di fantasia nel cucinare.
E’ vero, spesso le nuove proposte culinarie vengono sputate appena sfiorate con la bocca, ma d’altro lato non ci si può sempre nutrire degli stessi ingredienti. Prima, quando bastava riscaldare un vasetto Plasmon ed aggiungerlo al brodo vegetale, la situazione era decisamente più facile. Bastava fare una scorta di diversi tipi di vasetti e voilà: un giorno il pargolo mangiava coniglio, l’altro struzzo e il terzo cavallo. Voi avete mai cucinato il cavallo? E lo struzzo?
da tina
I piaceri della tavola.
Brodo di pollo, brodo di carne o brodo di tacchino. Ecco la cena del mio piccolo nell’ultimo mese e qualsiasi alternativa a questo regime alimentare viene rifiutata nelle maniera più assoluta. Dopo aver buttato una quantità vergognosa di cibo, ormai mi sono adeguata e propongo sempre un brodo dopo aver prima offerto un assaggio di qualcos’altro. Lo so, forse bisognerebbe insistere di più, magari usando la strategia “Mangi questo o niente”, ma dopo una giornata di lavoro, trovare l’energia sufficiente per una tale battaglia, mi risulta pressoché impossibile.
E poi c’è un altro misfatto che devo ammettere: a volte lo faccio mangiare di fronte alla TV. Questo è un approccio alla cena che assolutamente avrei giurato di non usare mai, visto che sono profondamente contraria a ridurre questo momento a puro nutrimento ma, visto che mangia alle 18 in punto cascasse il mondo, è un tantino difficile stare tutti seduti intorno al tavolo per cenare assieme e poi è molto più facile farlgli aprire la bocca quando è concentrato su un cartone animato. Scuse, scuse e ancora scuse.
Come funziona a casa vostra? Per caso qualcuno di voi ha la soluzione a questo deroute alimentare?
da tina
