Posts Taggati come ‘Glutine’
Acquistare omogeneizzati: regole pratiche da non dimenticare
Ci sono alcune regole fondamentali che andrebbero seguite quando comprate gli omogeneizzati per i vostri piccoli. Per legge devono comparire alcune informazioni fondamentali per il consumatore come età a partire dalla quale il prodotto è indicato, e in nessun caso l’età può essere inferiore ai quattro mesi. La presenza o l’assenza di glutine che può scatenare una intolleranza nei bambini predisposti, il valore energetico espresso in calorie, il tenore di grassi, carboidrati e Continua a leggere… »
da alena
La celiachia
Negli ultimi anni, la consapevolezza dell`intolleranza al glutine, altrimenti conosciuta come celiachia, é aumentata. Per cercare di evitare di crescere bambini con tale intolleranza, i pediatri raccomandano di allattare al seno fino al sesto mese e non introdurre alimenti che contengono glutine nella dieta del piccolo fino ad allora.
Solo in Italia, i celiaci diagnosticati sono intorno ai 75 mila, ed ogni anno viene registrato un incremento di circa il 10%. Per stare bene ed in salute, i celiaci devono seguire uno stretto regime alimentare che esclude della propria dieta tutti i prodotti che contengono farina.
Per avere ulteriori informazioni questa pagina puó esservi utile.
da tina
