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Combattiamo l’influenza a tavola
L’influenza ha iniziato a fare strage in tutt’Italia, e molti di noi con bimbi che frequentano nidi, asili e scuole hanno già dovuto affrontare febbre, nasi che colano, tosse ed altro. Un problema che spesso si presenta in questi casi è l’inappetenza e, se la malattia persiste per molti giorni, può subentrare uno stato di quasi digiuno, il che fa sempre preoccupare mamma e papà . In questi casi bisogna offrire una pappa nutriente e, perché no, gustosa, e qui ci rivogliamo al consiglio della nonna: brodo di pollo!
Non soltanto é stato dimostrato che il brodo di pollo possa ridurre le infiammazioni delle vie aeree ma inoltre fornisce i vostri piccoli di una buona dose di vitamine e minerali di cui hanno bisogno per combattere al meglio bacili e batteri. In casa nostra, la versione preferita contiene patate, carote, cipolla, sedano, zucca, pomodori e un bel petto di pollo, ma per una buona ricetta provate anche questa .
da tina
