Posts Taggati come ‘Ricetta’
La prima pappa: una ricetta da leccarsi le manine
Ecco una buona ricettina per preparare una gustosa e nutriente pappa per i nostri bimbi.
Preparate innanzitutto 200 grammi di brodo di verdura (mi raccomando senza sale). Aggiungete poi carota, patata e zucchina. Infine amalgamate il tutto con due cucchiai di crema di riso. Unico condimento ammesso in chiusura: due cucchiaini di Continua a leggere… »
da alena
Strudel al Plasmon
Visto che sia il mio pargolo sia mio marito hanno un debole per i biscottini Plasmon, l’altra sera, quando mi sono messa a fare lo strudel, ho pensato di usarli nell’impasto ed è venuto buonissimo. Visto do subito la ricetta per il ripieno, visto che, pigra come sono, ho usato uno di quei rotoli per dolci già pronti. Allora, per il mio strudel ho usato una pera ed una mela, tutti tagliati a pezzettini, una confezione snack di biscotti Plasmon frantumati, un cucchiaio di miele, due cucchiai di marmellata d’arancia, uva passa, cannella e mandorla q.b. (a discrezione del cuoco). Tutto viene mescolato bene e messo al centro dell’impasto che viene poi arrotolato e messo in una pirofila. Poi ho aggiunto un po’ di zucchero sulla superficie ed ho messo il tutto in forno a 175° per 35 minuti. Buon appetito, per grandi e piccini.
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da tina
Patate greche
Ecco cosa ho preparato per il pargolo ieri, e visto che è stato un grande successo, ecco a voi la ricetta: in una pirofila si mescolano 800 g di patate a pezzetti con olio, buccia e succo di limone, origano, sale e pepe e va messo nel forno caldo a 200°. Poi si mescolano 2 peperoni rossi, sempre a pezzetti, con olio ed aglio, e dopo mezz’ora, si mescolano con le patate e si infila nel forno per un’ altra mezz’ora. Una volta cotto a puntino, si toglie la pirofila e si aggiunge olive, feta e prezzemolo. Ed ecco, aggiungete un po’ di carne accanto, e la cena è pronta.
da tina
