Posts Taggati come ‘svezzamento’
L’alimentazione dei bambini nel primo anno di vita
Fino ai sei mesi di vita il bambino cresce grazie al latte materno, ricco di aminoacidi e di acidi grassi utili per lo sviluppo rapido del cervello, contiene inoltre tra gli agenti antibatterici le immunoglobuline indispensabili per la prevenzione di infezioni, infine enzimi ed ormoni per la crescita e lo sviluppo.
Qualora la mamma non abbia il latte necessario per il nutrimento del bambino può essere utilizzato il latte artificiale che riprende i valori nutrizionali del latte materno, ma deve essere assunto secondo le dosi consigliate dalla ditta produttrice, solo quando il bambino lo richiede e attraverso strumenti sterilizzati. L’unica pecca di questo tipo di latte è che non garantisce una difesa immunitaria adeguata, con possibilità nel corso degli anni di sviluppare eventuali reazioni allergiche.
Problematica è la fase dello svezzamento. Regola fondamentale è non eliminare bruscamente il latte materno dall’alimentazione, piuttosto ne è consigliata l’integrazione progressiva con altri alimenti.
I pediatri consigliano: latte in polvere, latte liquido per neonati, biscotti, pappe, pastine, omogeneizzati, liofilizzati, brodi vegetali, creme, semolino, formaggini e purea di frutta.
Cibi diversi dal latte sono consigliabili dai sei mesi in poi, l’introduzione di questi facilita lo sviluppo del linguaggio e aiuta la masticazione. In questa prima fase introdurre cereali accompagnati dal latte, passati di verdura, omogeneizzati e purea di frutta. Quattro devono essere i pasti principali nel corso della giornata: due a base di latte o latticini, due a base di minestrine (brodo di carne, verdura o omogeneizzati).
A partire dai nove mesi introdurre progressivamente pesce magro preferibilmente cotto a vapore, privato delle parti grasse, frullato. Ritardare l’inserimento di molluschi e crostacei fino all’anno di età .
L’uovo è consigliato dopo i nove mesi. Inizialmente deve essere dato al piccolo solo il tuorlo, successivamente l’uovo intero.
L’alimentazione deve essere ricca di frutta e verdura. La mamma deve alternare verdure diverse per individuare quelle che il bambino non tollera.
da marina morelli
Cominciamo a svezzarlo con lo yogurt
Lo svezzamento è forse il momento più problematico per un bambino. Dopo il quinto o sesto mese di vita, infatti la mamma deve progressivamente eliminare dall’alimentazione del bimbo il latte materno e sostituirlo con altri alimenti.
A questo punto, qual è il miglior modo per rendere piacevole questa fase della vita del vostro bambino?
Lo yogurt potrebbe essere un buon inizio.
Lo yogurt è una fonte importante di calcio e di proteine, che può essere introdotto nella dieta del bambino già dal 6°-7° mese. Infatti, anche se a base di latte vaccino, contiene fermenti lattici che rendono le proteine del latte molto più assimilabili e trasformano il lattosio (lo zucchero del latte) in composti più semplici e quindi più digeribili. Inoltre questi fermenti svolgono un’azione favorevole sulla flora batterica, contribuendo al benessere dell’intestino.
Non deve contenere pezzi di frutta, deve avere una sua consistenza e un gusto adatto alla tenera età del piccolo, evitiamo così yogurt alla fragola, kiwi e ananas.
Ottimi gli yogurt della plasmon, che per andare incontro alle esigenze di tutte le mamme propone yogurt alla banana, mela, albicocca e pesca. New entry della famiglia è lo yogurtino biscotto a base di latte e tutto il gusto del biscotto plasmon.
Sono alimenti preparati con frutta raccolta a mano, da coltivazioni poste in zone selezionate, con latte fresco e grano conservato senza trattamenti.
Lo yogurt contiene tutte le sostanze necessarie e utili per una corretta crescita del bambino come: sali minerali utili per il corretto funzionamento dell’organismo, calcio importante per la formazione di ossa e denti e fibre prebiotiche importanti per il benessere intestinale del bambino.
da marina morelli
Come scegliere la frutta nel periodo dello svezzamento
Come chi ci legge sa benissimo, questo blog non è sponsorizzato da nessuno e tiene la pubblicità ben distinta dalle opinioni di chi scrive. Per questo motivo quando in redazione è arrivato il comunicato della Plasmon che annunciava una nuova linea di prodotti 100% a base di frutta (”Cuor di Frutta” per i bambini dai sei mesi in su), abbiamo avuto una seria discussione se parlarne oppure no. Alla fine ha prevalso la fiducia verso un produttore ed un marchio che accompagna i nostri genitori fin dall’infanzia e che noi stesse continuiamo ad usare.
“L’esperienza dell’Oasi Plasmon® assicura la totale rintracciabilità delle materie prime a partire dal campo, certificando l’utilizzo di frutta raccolta a mano per garantire il giusto punto di maturazione e coltivata nei campi più adatti, lontani da fonti di inquinamento. Il particolare processo produttivo che preserva il sapore gradevole e naturale della frutta grattuggiata (alimento abitualmente consumato dai bambini nella fase dello svezzamento) li rende ideali come Continua a leggere… »
da alena
Omogeneizzati, sì o no? Meglio mani di mamma o mani d’azienda?
Abbiamo ricevuto un certo numero di mail di mamme che chiedono se sia più corretto dare al bebè gli omogeneizzati, oppure carne, frutta e verdura fresche e opportunamente frullate? E’ chiaro che la risposta più spontanea è immediata sarebbe favorevole al fai da te, ma per dare una risposta certa e corretta abbiamo chiesto il parere tecnico di una delle più importanti aziende produttrici di omogeneizzati, la Plasmon. “All’inizio e durante lo svezzamento è certamente consigliabile dare ai bambini carne e pesce, verdura e frutta sotto forma di omogeneizzato – ci ha spiegato Franco Petrucci, responsabile qualità della Plasmon.- Il prodotto industriale offre infatti garanzie di sicurezza di gran lunga maggiori, a partire dalle materie prime utilizzate che aziende specializzate selezionano con molta cura. Tutti gli alimenti per l’infanzia prodotti industrialmente vengono sottoposti a Continua a leggere… »
da alena
Ultimo commento:
di Carla il 01/1/70
Svezzamento: la soia è una buona soluzione in caso di intolleranze
Fino alla fine dello svezzamento è meglio non dare i legumi ai bambini piccoli. Dopo si potrà iniziare a introdurli in piccole dosi, eventualmente sotto forma di passato.
La soia e i suoi derivati, proprio come il latte, essendo alimenti completi e nutrienti rappresentano un aiuto importantissimo nei casi in cui i bambini a causa di intolleranze o allergie non possono mangiare latte e latticini. Queste intolleranze sono molto diffuse e possono provocare
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da alena
Arriva dall’America il cereale ideale per lo svezzamento
Se vi dico amaranto immaginate un colore, giusto? E invece dovete immaginare anche un ottimo cereale. L’amaranto è una delle più antiche colture vegetali del mondo. E’ un cereale originario del Centro America, alimento fondamentale per gli Aztechi e gli Incas. Ricco di proteine, fibre, mentre l’assenza di glutine lo rende adatto all’alimentazione di chi soffre di celiachia e dei bambini nel periodo dello svezzamento. La coltivazione dell’amaranto è piuttosto complessa e di conseguenza il costo è elevato. Non essendo un cereale molto diffuso, difficilmente viene
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da alena
Svezzamento: consigli utili per l’introduzione della carne
Svezzare i bambini piccoli è sempre fonte di preoccupazione per le mamme, perchè non si sa mai quando è il momento giusto. Ecco uno schema di massima per l’introduzione della carne:
4°-5° mese: possiamo cominciare con carne di agnello e coniglio, tacchino, pollo, vitello, manzo. La triturazione è finissima e la consistenza deve essere cremosa. 20 gr a porzione oppure mezzo vasetto di omogeneizzato.
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da alena
Svezzamento: nella dieta entra il pesce fresco, con qualche utile precauzione
Se state cominciando i primi svezzamenti al bambino e siete arrivati al pesce fresco, è bene che al momento dell’acquisto fate attenzione ad alcune caratteristiche, al fine di offrire un prodotto genuino e sano. Fate attenzione alle branchie che devono essere rosse; all’occhio che sia vivo è convesso; l’odore non deve essere sgradevole e intenso; se posto orizzontalmente, deve mantenersi diritto e la carne deve essere morbida ed elastica. Una volta acquistato il pesce va Continua a leggere… »
da alena
Quando cominciare a svezzare i bambini?
Cominciare lo svezzamento è sempre fonte di preoccupazione per le mamme, non si sa mai quando è il momento giusto.
Ecco uno schema di massima per l’introduzione della carne:
4°-5° mese: possiamo cominciare con carne di agnello e coniglio, tacchino, pollo, vitello, manzo. La triturazione è finissima e la consistenza deve essere cremosa. 20 gr a porzione oppure mezzo vasetto di omogeneizzato.
6° mese: stesse carni di prima ma caso mai si potrà aumentare a 40 gr o a un vasetto di omogeneizzato.
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da marina morelli
