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C’è connessione tra la voglia di dolci e depressione?
“I bambini che manifestano una forte preferenza per cibi dolci, hanno una possibilità più alta di avere sintomi di depressione.“ Ecco la sentenza di alcuni scienziati del Monell Centre in USA. Il team ha studiato 300 bambini tra i 5 e i 12 anni di età a cui sono stati somministrati 5 bicchieri di acqua con differenti contenuti di zucchero. Quelli tra loro che avevano in famiglia problemi d’alcoolismo e che evidenziavano sintomi depressivi erano anche quelli che prediligevano il sapore più dolce. I bambini in queste categoria tipicamente preferivano il 24% di saccarosio, mentre i bambini senza depressione o problemi di alcoolismo in famiglia, tendevano a preferire il 18% di saccarosio.
La dott.ssa Julie Mennella ha commentato: ‘E’ possibile che alcuni tipi di bambini siano particolarmente attratti da un sapore di dolce intenso per via della loro biologia sottostante.’ Comunque, sottolinea che questo studio non necessariamente significa che un bambino che presto manifesta preferenze per cibi dolci sarà più predisposto a sviluppare l’alcoolismo più tardi nella vita o debba necessariamente soffrire di depressione.
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da tina





